Stefan Bock gründete im Jahr 1991 die msm studios, die sich schnell zu einem der renommiertesten Mastering Studios in Europa entwickelten. In den letzten drei Jahrzehnten ist Stefan Bock den steigenden Anforderungen der Digitalisierung in der Audiotechnik gefolgt, hat seine Studios konsequent erweitert und stets auf dem höchsten Stand der Technik gehalten. Bis heute ist er Inhaber und Geschäftsführer der msm studios.

Im Jahr 2018 gründete Stefan Bock zusammen mit Stefan Zaradic die IAN-Solutions GmbH & Co KG, ein Unternehmen für immersive und richtungsweisende High-End Audiolösungen.

Als Entwickler der Pure Audio Blu-ray schuf Stefan Bock den einzigen physischen Tonträger, der alle gängigen immersiven Tonformate wiedergeben kann.

Stefan Bock ist als Engineer & Producer insbesondere für immersive Produktionen tätig, die internationale Auszeichnungen erhielten (Grammys, Goldene Schallplatte, ECHO, Opus Klassik, etc.).
Er arbeitet unter anderem für Peter Maffay, Herbert Grönemeyer, Sarah Brightman, Yello, 2L, Berliner Philharmoniker und die Deutsche Grammophon.

Aufgrund seiner Expertise im Bereich Immersive Audio ist Stefan Bock weltweit als Referent bei internationalen Kongressen u.a. der Audio Engineering Society und des Verbandes Deutscher Tonmeister gefragt. Darüber hinaus ist er regelmäßig als Dozent bei der ARD.ZDF medienakademie tätig. 
Seit März 2020 ist Stefan Bock Mitglied im Immersive Audio Committee der National Academy of Recording Arts and Sciences.